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上海农产品冷链物流体系薄弱

编辑:上海中铁快运物流有限公司  时间:2012/05/28  字号:
摘要:上海农产品冷链物流体系薄弱
要解决果蔬、鲜花等农产品的运输问题,就离不开冷链物流了。而在上海这样消费高的城市,就更离不开农产品了。
  像上海这样经济发达的沿海地区,食品消费市场庞大,居民生活水平要求高,对新鲜冷冻食品的需求日益增加,巨大的市场需求和有限的供应造成市场缺口。
  这样就成就了冷链物流的商机,但是上海农产品流通体系非常薄弱,体现在以下五个方面:
  1.市场供求信息传导滞后农产品供给大幅度波动,出现了“买难”、“卖难”的问题;
  2.收购环节组织化程度低,农民对于价格问题没有话语权;
  3.产地仓储和冷藏运输严重不足,农产品上市时间难以控制,源头调控能力很低;
  4.燃料费等物流成本过高,上海冷链运输率不足10%,每年水果蔬菜因此损耗700亿元;
  5.批发市场、农贸市场收费名目多,菜价跟着涨。
  这样就使得市民纷纷指向流通环节,实际上,不管是收购环节,还是卖家,都没有获得暴利。因此,对于冷链物流方面,要采取相应的措施来解决,加强农产品冷链物流的建设,使得这项“民生工程”问题得到解决。
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